Em Eunápolis, no sul da Bahia, um casal transformou um investimento inicial de um fogão doméstico e R$ 400 emprestados em um negócio que atualmente movimenta cinco dígitos por mês. Gleiziane Souza e Marcos Rogério Vieira começaram a vender caldos como uma forma de renda extra e, em menos de um ano, o empreendimento se tornou a principal fonte de sustento da família, alcançando um faturamento acumulado de R$ 100 mil. A trajetória do casal foi destacada na Revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, uma publicação do Grupo Globo dedicada ao empreendedorismo.
A ideia de iniciar o negócio surgiu em agosto de 2024, quando decidiram preparar caldos devido ao baixo custo e à facilidade de produção. Naquele momento, Gleiziane tinha um emprego formal, enquanto Marcos atuava como motorista de aplicativo. O capital inicial, utilizado para a compra de ingredientes e embalagens, foi emprestado de uma amiga e quitado em apenas duas semanas.
Gleiziane relatou que a escolha pelo caldo foi estratégica, pois poderiam utilizar as panelas e o liquidificador que já possuíam em casa. Com o aumento da demanda, a atividade deixou de ser uma renda complementar. Marcos abandonou a profissão de motorista em dezembro de 2024 para se dedicar exclusivamente ao delivery, enquanto Gleiziane permaneceu em seu emprego por mais alguns meses, fazendo a transição definitiva em junho de 2025. Desde o início, o negócio já contava com nome, identidade visual e presença nas redes sociais, com os pedidos inicialmente concentrados no WhatsApp e, posteriormente, em aplicativos de entrega.
A inclusão em plataformas de entrega ampliou o alcance da marca na cidade. Para se destacar, o casal investiu em cupons de desconto, frete grátis e em pequenas surpresas, como o envio de sobremesas junto aos pedidos. Marcos comentou que essa estratégia ajudou a conquistar a preferência do público.
O crescimento do negócio foi acompanhado de reinvestimentos. Os primeiros lucros foram utilizados para adquirir equipamentos, como um fogão industrial e um freezer, o que possibilitou aumentar a produção e organizar a rotina. Atualmente, a cozinha inicia suas atividades por volta das 14h para atender o delivery, que funciona das 18h às 22h30.
O cardápio oferece seis opções de caldos, incluindo sabores como frango, carne louca, caldo verde, camarão, bacon com calabresa e frango rústico, com preços que variam de R$ 20 a R$ 30, dependendo do tamanho. Nos dias de maior movimento, especialmente nos fins de semana, o negócio pode registrar cerca de 40 pedidos diários.
Apesar do clima quente da região, as vendas se mantêm estáveis ao longo do ano, com uma leve queda apenas nos meses mais quentes e festivos. Atualmente, o faturamento mensal ultrapassa R$ 10 mil, com uma base de aproximadamente 1.200 clientes recorrentes.
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