Um restaurante situado na avenida Getúlio Vargas, em Feira de Santana, foi interditado na última terça-feira (23) após uma fiscalização realizada pela Vigilância Sanitária municipal, que identificou diversas irregularidades sanitárias. O órgão, que faz parte da Secretaria Municipal de Saúde, encontrou condições que representavam risco à saúde dos consumidores.

A interdição foi desencadeada por uma denúncia anônima que relatava a falta de higiene no estabelecimento. A chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, confirmou que a vistoria técnica corroborou as informações da denúncia. Ela destacou que a fiscalização foi motivada por essas alegações de más condições de higiene.

Entre as irregularidades encontradas estão a operação do restaurante sem alvará sanitário, problemas no armazenamento de alimentos, descarte inadequado de resíduos alimentares e condições estruturais e de higiene consideradas precárias.

Em razão das infrações, o restaurante foi interditado e só poderá reabrir após atender a todas as exigências estabelecidas pela legislação sanitária. Thaís Marques enfatizou que a ação visa proteger a saúde da população e assegurar a segurança alimentar dos clientes.

O estabelecimento permanecerá fechado até que as normas sejam adequadamente cumpridas, conforme a determinação da autoridade sanitária. As informações foram divulgadas pelo G1.