O programa Nosso Campo deste domingo (9) trouxe uma receita irresistível: um bolo de milho que promete agradar a todos. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa delícia em sua casa.

Ingredientes necessários

Para fazer o bolo de milho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 6 espigas de milho verde ou 2 latas de milho
• 1/2 lata de óleo (125 mL)
• 1 lata de leite (250 mL)
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de fubá
• 2 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• Goiabada a gosto

Modo de preparo

O preparo do bolo é bastante simples. Siga os passos abaixo:

• Corte o milho do sabugo, evitando cortes profundos para não amargar.
• No liquidificador, misture o leite, o óleo, os ovos, o milho, o açúcar e o fubá. Bata até obter uma mistura homogênea.
• Adicione o fermento e bata mais um pouco para incorporar.
• Despeje a massa em uma forma untada, evitando o uso de farinha.
• Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por 50 minutos ou até que o bolo esteja dourado e seco.
• Finalize com a goiabada por cima, dando um toque especial ao seu bolo.

Uma receita para todas as ocasiões

Esse bolo de milho é ideal para ser servido em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário. A combinação do milho com a goiabada traz um sabor único e marcante, que certamente irá surpreender seus convidados.

Dicas para um bolo perfeito

Para garantir que seu bolo fique ainda mais saboroso, aqui vão algumas dicas:

• Use milho fresco para um sabor mais intenso.
• Certifique-se de que o forno esteja bem pré-aquecido antes de colocar o bolo.
• Experimente adicionar um pouco de queijo ralado na massa para um toque salgado.

Com essa receita fácil e prática, você poderá desfrutar de um bolo de milho delicioso e caseiro. Bom apetite!

Fonte: g1.globo.com